Receita de Bolo com Biomassa de Banana Verde!

A banana verde é riquíssima em fibras! Ela é considerada um alimento funcional pois, quando cozida, apresenta alto conteúdo de amido resistente presente na polpa da fruta. O benefício do amido resistente é similar ao da fibra alimentar, sendo que este não é digerido e absorvido no intestino delgado, podendo ser fermentado no intestino grosso, produzindo substâncias que servem como fonte de energia para a produção das bactérias benéficas do nosso intestino, além de manter a integridade da mucosa do nosso intestino, que é responsável pela absorção adequada dos nutrientes e pela barreira da entrada de substâncias maléficas. Desta forma, o consumo de banana verde auxilia no trânsito intestinal adequado, atuando na prevenção e tratamento de quadros como diarréia e constipação, além de prevenir o desenvolvimento de doenças como o câncer de intestino.
Ingredientes:Ingredientes:1xic de biomassa de banana verde (só cozinhar a banana na panela de pressão por meia hora)3 ovos inteiros2 claras de ovos1/3 xícara de açúcar demerara ou 2 colheres de adoçante sucralose
4 colheres de côco
3 colheres de óleo
2 colheres de cacau em pó bem cheias
Fermento
Modo de preparo: bata no liquidificador os ovos e o óleo por 3 minutos. Depois adicione os demais ingredientes. Pré aqueça o forno a 180 graus e asse por +/—30 min4 colheres de côco3 colheres de óleo2 colheres de cacau em pó bem cheiasFermentoModo de preparo: bata no liquidificador os ovos e o óleo por 3 minutos. Depois adicione os demais ingredientes. Pré aqueça o forno a 180 graus e asse por +/—30 min

Lista de alimentos ricos em fitonutriente

Fitonutrientes são compostos nutricionais com propriedades medicamentosas (fitoterápicos)! Na lista quem lidera é o cacau!! Inclua estes alimentos em sua alimentação diária!!

Atendimento também em Canoas!!

Remédio para emagrecer e ficar com um corpo lindo para o verão!

Isso mesmo! Vergonha na cara! Não existem milagres para emagrecer! O jeito é procurar profissionais especializados, que possam oferecer um bom programa de perda de peso! Exercite—se! Mude seus hábitos alimentares!! Seja Feliz com seu corpo!!

Alimentos hidratantes!! Se preparando para o verão!

Purê de maçã

Receita fácil!
3 maças
1 pedaço de gengibre
Pimenta dedo de moça a gosto
Cravo
Canela em pau e em pó
É só cozinhar tudo em uma panela com agua até a maçã amolecer e depois colocar no processador!
Adicione açúcar demerara ou adoçante culinário e canela em pó a gosto!
Serve duas porções e você pode adicionar chia antes de servir!

Michelly Bohnen: Dica para colocar no carrinho de compras

Michelly Bohnen: Dica para colar no carrinho de compras

Dica para colar no carrinho de compras

Receita de Brownie Delicioso e Saudável para o Fim de Semana!!

Receita sem açúcar, sem lactose e sem glúten!!

Ingredientes:

1/2 xícara de Farinha de chia

1/2 xícara de farinha de arroz integral

1/2 xícara de farinha de amaranto

1/2 xícara de linhaça triturada

3 ovos

1 xícara de água morna

1/2 xícara de manteira Ghee

50 gramas de amêndoa em lâminas ou nozes

1/2 xícara de leite de amêndoa 

2 colheres de sopa de adoçante culinário

2 colheres de sopa de cacau em pó

1 colher de sopa de fermento bem cheia

Modo de preparo: Antes de mais nada, pré aqueça o forno a 180 graus!

Separe as gemas das claras e bata as claras em neve, reserve.

Em outra recipiente, junte todos os ingredientes líquidos e bata-os. Adicione aos poucos as farinhas, o adoçante, o cacau, as amêndoas e o fermento. por ultimo, mistures as claras com uma colher com o resto da receita!

Não esqueça de untar a forma utilizando alguma das farinhas da receita, lembre-se: nada de trigo, centeio ou aveia, porque todos estes itens tem glúten!!

Asse por volta de 30 minutos!

Receita de cookie salgado!

A receita é super simples!!

1/3 de xic semente de girassol

1/3 de xic de quinua

1/3 de xic de linhaça

1/3 de xic de amaranto em flocos

1 ovo 

1/3 de xic de água 

1/3 de xic de oleo de canola

1/2 xic de polvilho azedo

1 colher de sobremesa de royal

1 pitada de sal, orégano e pimenta

É só misturar todos os ingredientes em uma vasilha e depois fazer bolinhas e dispor elas em uma forma untada com polvilho ou em uma folha de papel manteiga! Asse a 180 graus até dourar! Dica: uma delicia comer quentinho!

E tudo isso rico em fibras, sem glúten e sem lactose!!

Saude no almoço

A dica de Hoje é para o almoço! Que tal um peito de frango grelhado com alho poró e de guarnição um delicioso arroz sete grãos?! Eu testei e aprovei a linha se arroz da Ráris! São todos deliciosos e na foto acima adicionei ervilha (nada de conserva). A saladinha pode ser bem colorida e ocupar a metade do prato, e temperada com azeite!!
Tomem cuidado com o sal!! Não exagerem!!
Bom apetite!!

Suco Detox e hipervitaminado!

Este Suco (delicioso) pode ser feito para iniciar o dia com mais disposição! A Laranja e as frutas vermelhas são ricas em Vitamina C, um importante antioxidante e, alem disso, as frutas vermelhas nos protegem contra o câncer e doenças cardiovasculares graças aos seus compostos fenólicos! A couve possui magnésio que auxilia na produção de energia! A maçã é riquíssima em pectina, uma fibra que acelera o trânsito intestinal e diminui a absorção de colesterol.O chá verde, feito por infusão da planta,O chá verde apresenta a catequina que é um antioxidante, o flavonoide que tem uma ação vascular, a cafeína que melhora a parte cognitiva e melhora a parte cardíaca! 

Se algum dos sintomas abaixo te perturbam, pode ser resultado de uma má alimentação!

Receita de Cookies Funcionais

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